Новости HoReCa
В России могут ужесточить административное наказание за нарушение санитарных норм в заведениях общепита.
Правительство РФ поддержало законопроект, предусматривающий почти двукратное увеличение штрафов за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в столовых, ресторанах, кафе и барах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, сообщается на официальном сайте кабмина.
Согласно поправкам в КоАП, разработанным Новгородской областной думой, административные штрафы для должностных лиц и индивидуальных предпринимателей составят 5—10 тыс. рублей вместо нынешних 2—3 тыс. рублей, для юридических лиц максимальная сумма штрафа достигнет 50 тыс. рублей.
Законопроект был подготовлен в связи с участившимися случаями массовых отравления в заведениях общественного питания.
Источник: restoranoff.ru